x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Ингредиенты:
Для теста:
Сметана 220 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель для теста 1 ст.л. плоская (без горки)
Мука 1 ст.
Ванильный сахар
Сливочное масло 50 гр.
Для начинки:
Творог 200 гр.
Сахар 40 гр.
Ванильный сахар по вкусу
Яйцо 1 шт.
Манная крупа 1 ст.л.
Брусника свежая или замороженная 2/3 ст.
Масло для смазывания формы
Мука для присыпки формы

Приготовление:
1. Разъемную форму для выпечки диаметром 26 см смазать маслом и присыпать мукой. Яйца взбить при помощи миксера в пышную пену, затем добавить сахар и ванильный сахар и снова взбить.
2. Теперь в тесто добавить сметану и растопленное сливочное масло, снова взбить миксером. Разрыхлитель смешать с мукой, просеять и всыпать в тесто, аккуратно перемешать ложкой. Тесто выложить в форму.
3. Для начинки творог пюрировать при помощи блендера. К творогу выложить яйца и сахар, ванильный сахар или ванилин и снова взбить. Добавить в начинку манную крупу и все перемешать.
4. Вылить начинку аккуратно в середину формы. Сверху посыпаем пирог ягодами брусники и ставим в духовку.
Выпекаем пирог при температуре 200 градусов около 40-50 минут.
Теперь духовку выключить и дать ему полностью там остыть.

Комментарии:

  • красивый) вроде всё есть, но мои точно с брусникой есть не будут..ээх, сколько вкусного из-за них проходит мимо)

Мой забор

  • my darling
    my darling 24.04.2018 23:11
    с днем рождения!
  • Катеринаа
    Катеринаа 24.04.2017 13:44
    С Днём Рождения!!!) удачи, радости и тепла)
  • ஐ Брусничка ஐ
    ஐ Брусничка ஐ 24.04.2017 18:02
    Спасибо! )))
  • my darling
    my darling 24.04.2017 00:38
    Ну же с днем варенья!
  • ஐ Брусничка ஐ
    ஐ Брусничка ஐ 24.04.2017 04:39
    Спасибо! )))
  • my darling
    my darling 07.07.2016 16:09
    Ура! Ура! с днем рождения Евочку. Кариночку и Глебушку!
  • Anuta-2612
    Anuta-2612 08.07.2015 18:36
    Деток с днем рождения! тройного им счастья, радости, успехов!
Маришка

Красноярский край, Красноярск

Полна хата детей и так счастливо в ней!
  • Солнечный лучик
    Солнечный лучик
  • akiva_ser
    akiva_ser22.01.13 Пишу не для мгновенной славы: Для развлеченья, для забавы,…
  • Я СУПЕР
    Я СУПЕР
  • maryakodash
    maryakodash27.09 - Покрестили Евочку)))
  • Hlg
    HlgБуду Скарлетт: "Об этом я подумаю завтра!"
  • Nata-ma
    Nata-maВсем привет 7.02.2017
  • Svetik927
    Svetik927
  • Квитка
    КвиткаВсем привет)))) Нас долго небыло))) Очень по вам соскучились)))
  • missa_ok
    missa_okИнтересная работа для Мамочек в интернете!!!
  • Тик-так
    Тик-так