x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Вчерашний подвиг

21.03.2010
воскресенье

Пекла запеканку....Второй раз... И получилось все таки по своему и выглядит иначе , чем у всех. Но вкусно и нежно...Добавила взбитые сливки....

пост создан: 22 марта 2010
просмотров: 21
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Вчерашний подвиг" (5):

  • Juli-AZ
    Juli-AZ 22.03.2010 02:52
    нямнямням! наше любимое блюдо для ... взрослых ))) че-то дети не хотят.
  • Ksanna
    Ksanna 22.03.2010 13:22
    точно! Милка его только в кафе ест)))там народу много и все жуют)))))))))
  • Волгоградка
    Волгоградка 22.03.2010 05:00
    А у меня не получается, хоть ты тресни! По-моему, единственное блюдо, которое мне не поддается! Реву...
  • Ksanna
    Ksanna 22.03.2010 13:22
    не реви....не одной тебе))))))
  • Juli-AZ
    Juli-AZ 22.03.2010 17:01
    solnca мне такой рецепт написала, у меня все получилось, а ведь я раньше, как ты, Лен, страдала, без запеканки ))))

    0.5 кг творога, 3 яйца, 2 ст.ложки растопленного сливочного масла, сахар и соль по вкусу, 3-4 ст.ложки изюма б/косточек, ванилин на кончике ножа, 2 ст.ложки сметаны. Я добавляю еще 1-2 ложки манки.
    Творог, масло, сахар, соль, ванилин смешать с ЖЕЛТКАМИ! Отдельно взбить в густую пену белки. После того как все смешали (кроме белков), положили изюм, ввели белки и осторожно перемешали. Форму смазать маслом и выложить творожную массу. Поверхность разровнять и смазать сверху сметаной. В разогретую духовку (до 180 градусов, примерно) и минут 20-25 запекать (она должна подрумяниться).
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Оксана

Кипр

Всем до свидания!!