x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Солнечная запеканка

19.03.2010
пятница

Вчера приготовила творожную запеканку с морковкой. Дочке очень понравилось, а я довольна, и вкусно и полезно!!! Тем более дочка морковку вообще не ест, а это с удовольствием уплетала со сметанкой.

Рецепт:

200-250 гр. нежирного творога растереть (я брала творог Благода Крестьянский он не зернистый) с 1 яйцом, добавить щепотку соли, щепотку соды, 2-3 ст.ложки сахара. Тщательно перемешать.
На мелкой терке натереть морковку (у меня была большая) . Терка у меня пластмассовая получается почти пюре. Добавить к полученной массе. Перемешать.
Форму смазать слив. маслом. Обсыпать манкой, а остатки манки в запеканку (4-5 ст. ложки). Выкладываем в форму и убираем в духовку. на 25-30 мин. Печем при t 180 " C. Подавать со сметаной и вареньем.

Приятного аппетита!

пост создан: 19 марта 2010
просмотров: 62
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Солнечная запеканка" (2):

  • LILIA
    LILIA 19.03.2010 15:19
    Я пробывала тоже самое но с яблоками, как то вязко получилось! А у вас?
  • Лилечка
    Лилечка 19.03.2010 15:35
    Тоже боялась, что вязко будет т.к. морковка очень сочная. Но получилось очень даже вкусно. Может тебе манки надо было больше добавить?
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Лиля

Россия

меня переполняют любовь и нежность!!!!!!!!!!!
  • Викуля
    Викуля

    29 августа 2008
    (8 лет 3 мес. 6 дн.)

    Пока вроде не ревнует
  • Артёмка
    Артёмка

    19 августа 2014
    (2 года 3 мес. 16 дн.)