x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Греческий пирог с мясом

08.03.2009
воскресенье

Обжарить 500 гр. готового фарша в 2 ст.л. разогретого масла, разминая комки, 10 мин. Выложить в миску. 2 шт. репчатого лука очистить, мелко нарезать и обжарить в той же сковороде 6 мин. 250 гр. брынзы изелень (лук, укроп, петрушка) измельчить и смешать с фаршем, жареным луком и 2 сырыми яйцами. Приправить перцем.
На пергамент выложить пласт слоеного теста и распределить на нем начинку. Накрыть вторым пластом, защипать края. Смазать пирог слегка взбитым яйцом, проколоть вилкой в нескольких местах и запекать 30 минут при 190 градусов.

Время - 1 час

пост создан: 9 марта 2009
просмотров: 103
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Греческий пирог с мясом" (9):

  • Yummi MommY
    Yummi MommY 09.03.2009 01:35
    наеврное очень вкусно. обожаю тесто, но поправляюсь только при взгляде на него
  • Mousy
    Mousy 09.03.2009 02:11
    Тогда не смотри ;))) А я вообще люблю несладкие пироги в слоеном тесте. Мне кажется, так вкуснее, чем сдоба...=)))) А пирог такой простой... ;))
  • Din*din
    Din*din 10.03.2009 14:07
    Ой,ой... по мне так это просто шедевр! Нет, ШЕДЕВР!!!! Я так не умеююююююю :)))))
  • Блоггер
    Блоггер 10.03.2009 22:13
    Заметте, буду выставлять только ОЧЕНЬ простые рецепты, которые может сделать любой человек, если умеет включать плиту)))
  • Din*din
    Din*din 11.03.2009 00:49
    Ну нинаю.... любой, говоришь? :)))))))
  • Блоггер
    Блоггер 11.03.2009 13:40
    Попробуй! Мужики будут в восторге )))
    Самое долгое в этом рецепте, это разморожить покупное тесто)))
  • О*ля*ля
    О*ля*ля 10.03.2009 21:28
    сил нет... как красиво и вкусно....
  • Mapusek
    Mapusek 12.03.2009 20:06
    Катя, и дернул меня черт залесть в твой дневник после прогулки.... Щас живот к спине прилипает, а у тебя такие вкусности!!!!! ТАК, ГДЕ МОЯ БАНДЕРОЛЬКА!!!! Есть еще экспресс письма....
  • Тимур&CO
    Тимур&CO 02.08.2009 18:51
    ВАУ! ТОже попробую....я такие "просты2" пироги пыталась делать., НО тоже не выходила...НО когда есть фотки...ДУМАЮ, СПРАВЛЮСЬ! СПАСИБО :)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Kate

Москва и Московская обл., Балашиха

http://www.master-oblika.ru
  • "Тяма"

    16 октября 2008
    (8 лет 1 мес. 23 дн.)