x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Салат "Подсолнух"

04.03.2010
четверг

Салат "Подсолнух"

1. вариант.

Состав
отварная куриная грудка - 200 г,
жаренные шампиньоны или вешенки - 200 г,
вареные яйца - 3 шт,
твёрдый сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

2. вариант.

Первый слой – картошка, сваренная в мундире и натёртая на крупной тёрке (3-4шт), промазать майонезом.
Второй слой – зелёный лук мелко порезать
Третий слой – размятая вилкой печень трески вместе с маслом(1 банка)
Четвёртый слой – белок трёх-четырёх варёных яиц натереть на мелкой тёрке
Пятый слой – желтки на мелкой тёрке.
Майонезом нарисовать сеточку и в ячейки выложить половинки маслин. Чипсы – лепестки. Можно посадить какого-нибудь «жучка» для красоты из помидора или варёной моркови.

просмотров: 143
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Салат "Подсолнух"" (6):

  • leliukas
    leliukas 05.03.2010 04:20
    ну Елена! перед сном и такие картинки!!! полезла в холодильник... и... хоть лист капусты погрызть:-) худею:-(
  • Елена - мама Полинки
    Ой, не говори! Худеем от праздника к празднику... С нашими-то мужиками не особо сдержишься! Мои папа и муж тоже худеть собираются, а как до дела доходит и капусту им готовишь, так обижаются, что голодными остаются ...
  • leliukas
    leliukas 05.03.2010 04:46
    вот и мой муж... говорит приготовь чего нибудь "полегше", а как такое приготовишь, говорит что у его не будет сил работать... приходиться урезать себе порции... а рецептики возьму на заметку:-) вкусненько! спасибо!
  • О*ля*ля
    О*ля*ля 05.03.2010 18:28
    и этот попробую обязательно...
  • Larsenet
    Larsenet 06.03.2010 16:12
    Красотища! как бы хотелось на это все не только смотреть на фотках, но еще и пробовать)))
  • kaprizylia88
    kaprizylia88 28.08.2010 16:58
    обожаю эот салатик!!!он и красивый и вкусный!!!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Воронежская обл., Россошь

М.-13. Спасибо, девочки, за подпитку позитивом и оптимизмом!