x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

творожный пудинг на завтрак для деток.

25.11.2011
пятница

Очень вкусный творожный пудинг. Получается мфгкий, воздушный, на вкус почти как запеканка творожная.

80-100 гр творога

1 яблоко ( я брала 1/2)

1 яйцо

1ч.л. сахара или меда (я брала 1 ст.л.)

1- 1.5 ст.л. молока

1 ч.л. сливочного масла.

1 ч.л. панировочных сухарей

1.ч.л. манки

порезать яблоко на кусочки, растереть блендером в пюре, либо потереть на терке.

добавить творог, желток, масло, сахар или мед,молоко, все перетереть, либо взбить блендером, насадкой для приготовления пюре. Смазать форму сл. маслом и посыпать панировочными сухарями.

В творожную смесь добавить манку и заранее взбитый белок, осторожно перемешать, вылить в форму для запекания, запекать в духовке 15=25 минут при темп. примерно 200гр. Я определяю готовность по подрумяневшейся верхушке. Форму лучше взять с запасом, на подъем массы. Сверху полить фруктовым пюре, либо вареньем. Для деток до года варить на водяной бане 40 минут, От года - запекать в духовке.

Лично мне понравилось. Яблоки можно заменить на морковь и тыкву, написано еще и на кабачек, но это на любителя )))  Яблоки лучше самые сладкие брать, думала поробовтаь еще и банан добавить , но не рискнула ))

пост создан: 26 ноября 2011
просмотров: 212
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Надик
  • Kazyaffka
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анастасия

Москва и Московская обл., Королев

новые фотки