x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Улиточки

09.04.2011
суббота

Тесто: на 500г (я делала 2 раза) 280 г муки, 140г слив масла, 70 мл воды, щепотка соли. Все заложить в комбайн и мешать до образования комка.


Начинка: фарш, лук, сыр, грибы, кетчуп или аджика, зелень (все по вкусу, кто сколько любит)


Тесто раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см (можно покупное слоенное). Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками). Сверху выложить обжаренный с луком фарш. Следующий слой - грибы обжаренные , далее мелко нарезанный сырой лук и натертый на крупной терке сыр. Свернуть в рулет, нарезать поперек, оставить на расстойку минут на 30. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. За несколько минут до конца приготовления можно посыпать булочки зеленью и/или натертым сыром.  

пост создан: 9 апреля 2011
просмотров: 47
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • @люська@
  • ✰Катюня✰

Комментарии к посту "Улиточки" (11):

  • Nastenozka
    Nastenozka 09.04.2011 18:26
    Ой, растравила. Пойти тоже что ли тесто достать и фарш? Или уж на диете так на диете?
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 09.04.2011 18:28
    Ну если диета, то это уважительный повод отказаться от такого))))
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 09.04.2011 18:46
    а я бы даже на диете от такого не отказалась бы...
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 09.04.2011 18:49
    Поэтому у меня никак не получается посидеть на диете))) Ждем лета, будем больше двигаться!!!
  • Мама-Оля
    Мама-Оля 09.04.2011 18:52
    Доче на ДР подарили твистер, так я сегодня с ней наигралась, вся мокрая была...такое ощущение было, что 2 км пробежала...
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 09.04.2011 18:56
    Твистер - классная штука, сестре дарила его на ДР!!! Да, как раз то, что нужно)))
  • Nata-ma
    Nata-ma 09.04.2011 20:04
    Ого такого еще не видели, надо утащить в копилочку.
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 10.04.2011 10:40
    Пожалуйста, берите)))
  • ✰Катюня✰
    ✰Катюня✰ 09.04.2011 21:08
    Вкусняшка:)) Надо будет попробовать такое сделать))
  • ***Катерина***
    ***Катерина*** 10.04.2011 10:41
    Давайте, творите!!!
  • mamaMiti
    mamaMiti 10.04.2011 10:53
    Аппетитненько как!!!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.