x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Ммм... Какой аромат!

25.02.2009
среда

Я жить без ВАНИЛИ не могу! А Вы?
Решила сделать для себя и всех желающих статейку (помогала мне Варюшка, печатая, много неособо подходящих букв =)
Мы открыли для себя много нового об этом удивительном растении!

***
AF(обработка фото, кор.взятого текста и свои слова)
По мотивам..
http://ru.wikipedia.org/wiki/Ваниль (фото и текст)
http://www.millionmenu.ru (текст)
***

Vanilla, пряность или "вкус" жизни?

Как приятно добавить её в выпечку, гренки(не знаю правильного названия - когда хлеб макают в смесь из яйца и молока, потом обжаривают), творог и запеканку из него, milk shake, кофе и даже какао =)

Про науку не забыли =)

Ваниль (лат. Vanilla) — род многолетних лиан семейства Орхидные, плоды (стручки) которых также называются ваниль и используются как пряность.

Название происходит от исп. vainilla — стручочек

Известно более ста видов ванили, из них лишь три культивируют для производства пряности:

Vanilla planifolia — даёт несколько культурных сортов ванили лучшего качества.

А так же Vanilla pompona и Vanilla tahitensis..

Другие виды ванили считаются декоративными.

пост создан: 25 февраля 2009
просмотров: 159
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Ммм... Какой аромат!" (2):

  • Risha
    Risha 26.02.2009 00:40
    спасибо, узнали много нового:)
  • AF
    AF 26.02.2009 00:46
    Приятно =)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Александра

Москва и Московская обл., Москва

Уря =)
  • Вась
    Вась

    11 февраля 2006
    (10 лет 9 мес. 24 дн.)

    =)
  • Варюшка
    Варюшка

    29 января 2008
    (8 лет 10 мес. 6 дн.)

    =)