x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Яблочный пирог с творогом и сметаной

Достаточно интересный рецепт творожно-сметанного пирога. Этакий микс королевской ватрушки и шарлотки. Очень вкусная и оригинальная выпечка.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки;
  • 125 грамм маргарина;
  • 2 яйца;
  • 3 яблока;
  • 100 грамм сметаны;
  • 200 грамм творога;
  • Полтора стакана сахарного песка;
  • 1 пакетик пекарского порошка;
  • Чайная ложка корицы.

Приготовление:

Просеиваем в миску муку, выкладываем размягченный маргарин, половину стакана сахарного песка и пекарский порошок и рубим все это в крошку. Тесто готово. Теперь делаем начинку. Моем яблочки, удаляем жесткую серединку с семечками и нарезаем мякоть мелкими кусочками. Яйца взбиваем с оставшимся сахаром, а затем смешиваем их с творогом и сметаной. Добавляем в начинку порезанные яблочки и корицу и снова все перемешиваем.

Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой, включаем и разогреваем до 180 градусов духовку. Высыпаем в форму ровным слоем половину теста, на него кладем слой начинки, а сверху засыпаем оставшимся тестом. Выпекаем пирог в примерно сорок пять минут. Зарумянившийся пирожок вынимаем из духовки и остужаем, а затем уже перекладываем на блюдо.

Взяла отсюда: http://www.jlady.ru/baking/pirog-s-tvorogom-i-smetanoj.html

Готовила на днях сама, проверяла рецепт - вкуснота получилась, м-м-м!!! 

Комментарии:

  • На здоровье! Мне кажется разницы особо не будет, просто в оригинале маргарин и я так и процитировала. Сама правда маргарин так и ставила надо как-то и с маслом попробовать.
  • Вкусно, я еще люблю добавит шарик мороженного, вообще объедение получается. Хотя вот печь у меня далеко не всегда получается, к сожалению
  • Интересненько, испробую) Я недавно пекла шоколадные маффины, на удивление вышли вкусные, хотя с выпечкой у меня не все гладко, даже не знаю почему. Нашла вот этот https://1000sovetov.ru/article_shokoladnye-maffiny рецепт , все просто и недорого. За один день все утоптали.

Оладушки

13.07.2013
суббота

Девочки хочу предложить вам вариант утилизации остатков любого творога. Я девочкам беру творог в основном с рынка и не всегда они у меня его съедают за неделю. Из остатков я делаю оладушки. Сырники кроме меня из моих никто не ест а вот оладушки с удовольствием. Иногда я остатки творога даже замораживаю, а потом размораживаю и пускаю в дело.

Ну и сам рецептик.

Остатки творога (произвольное количество), парочка яиц, сахар, кефир или кислое молоко, ванильный сахар, мука, сода, щепотка соли.

Растираю творого с сахаром и ванильным сахаром, добавляю яйца и перемешиваю, добавляю кефир и снова перемешиваю, затем сыплю муку сверху на неё равномерно соду и тщательно всё мешаю.

Для своих тесто делаю погуще, так как мы любим толстенькие оладушки.

Они получаются очень мягкие и воздушные.

Мой забор

  • @душка@
    @душка@ 03.12.2016 15:18
    Прими и мои поздравления хоть и с большим опозданием. С днем рождения тебя и Ирочку! Девочки пусть у вас будет все только хорошее, прекрасное и доброе. Счастья вам.
  • 尤丽
    尤丽 20.11.2016 07:02
    Светочка, С днём рождения! Желаю, чтобы в твоей жизни было как можно меньше проблем и много - много счастья!
  •  Мама девчушек^3
    Мама девчушек^3 21.11.2016 07:31
    Спасибо большое!!! Пусть ТАК и будет!
  • @душка@
    @душка@ 02.12.2015 09:56
    С днем рождения Пончу!!!!!!!!!!!!! Желаю ей много счастья улыбок и радостной жизни. А маме - пусть слова свекрови сбудутся!
  •  Мама девчушек^3
    Мама девчушек^3 02.12.2015 13:32
    Спасибо Ириша! Пусть сбудутся! :)))
  • ღღღᗫushechkaღღღ
    С днем рождения!!!
  •  Мама девчушек^3
    Мама девчушек^3 21.11.2015 07:30
    Спасибо, Иринка!
  • Navika
    Navika 20.11.2015 22:08
    С днём рождения!
  •  Мама девчушек^3
    Мама девчушек^3 20.11.2015 23:59
    Спасибо!!!
Светлана

Молдова, Дубоссары

Творю - для ДУШИ, вытворяю - для НАСТРОЕНИЯ ...и дорожу КАЖДЫМ прожитым днём!!!
  • Светлана
    Светлана

    20 ноября 1979
    (38 лет)

    Сама бываю наивна до ужаса..., но удивляет насколько НЕКОТОРЫЕ ЖЕНЩИНЫ позволяют себя обманывать,...при чем наверняка не бесплатно... А кто-то на ТАКИХ ЖЕНЩИНАХ очень неплохо зарабатывает... :)
  • Анастасия
    Анастасия

    10 октября 2008
    (9 лет 1 мес. 10 дн.)

    Принесла из школы грамоты штук 7, сказала что ещё будут! За учёбу за участие в общественной жизни школы.
  • Ясенька (Ярослава)
    Ясенька (Ярослава)

    3 февраля 2012
    (5 лет 9 мес. 17 дн.)

    Ребёнок растёт и развивается: 100 вопросов в минуту перешло в 1000!!!
  • ИришКа
    ИришКа

    2 декабря 2013
    (3 года 11 мес. 18 дн.)

    Ну что сказать: ЧИПЕНЬКА, КАВАСЬО, БАБОТ С ЧАЕМ :)))
  • Симона
    Симона

    6 июля 2017
    ( 4 мес. 14 дн.)