x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Угощайтесь))))

09.08.2010
понедельник

Решила поделиться очень вкусным и простым рецептиком.
Итак, Запеченые фаршированные перцы и цукини.
Все готовила по классическому рецепту,
лук,
морковь,
перец сладкий,
серединки от цукини, все мелко нарезаем и тушим на сковородке.
Затем, отвариваю немного риса.
Готовим фарш - смешиваю овощи, рис и мясо, добавляю немного зелени петрушки.
Фарширую овощи.
Соус - чайная ложка томатной пасты, один стакан воды, специи (я брала пряности для аджики, совсем чуть-чуть, чтобы ребенку можно было дать))) чеснок и зелень.
Заливаем овощи соусом и на 50 минут в духовку t 180.
Получилось очень вкусно, запах был просто потрясающий, очень люблю сочетание запах томата, чеснока и петрушки)))
Приятного аппетита!

пост создан: 9 августа 2010
просмотров: 34
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Угощайтесь))))" (6):

  • Nastenozka
    Nastenozka 09.08.2010 19:14
    Мне кажется что именно при данном способе приготовления цукини были несколько жесковаты?
    Или нет?
  • Ane4ka&Kirill
    Ane4ka&Kirill 09.08.2010 19:18
    неа, мягкие получились, они же под фольгой и в соусе тушились...
  • Nastenozka
    Nastenozka 09.08.2010 19:21
    Я просто смотрю на фото, они не разварились, сохранили форму.
    В обем интересно и проще чем в кастрюле.
    Попробую, спасибо
  • Mama v kvadrate
    Mama v kvadrate 09.08.2010 19:42
    только в субботу перцы тушила, а опять слюнки потекли)))
  • Ane4ka&Kirill
    Ane4ka&Kirill 09.08.2010 22:34
    у нас это всеми любимое блюдо, можем на завтрак, ужин и обед кушать ))))
  • Nectunt
    Nectunt 09.08.2010 20:09
    супер!!! как раз приготовила фарш на разморозку :) хотела просто перцы, терь будут запеченные ;)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.