x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Картофель "ДОФИНЭ"

02.07.2012
понедельник


Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу

Приготовление
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

пост создан: 2 июля 2012
просмотров: 713
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • wwwalinawww
  • Котейка

Комментарии к посту "Картофель "ДОФИНЭ"" (3):

  • Nata-ma
    Nata-ma 06.07.2012 15:48
    Очень аппетитно!
  • Котейка
    Котейка 08.07.2012 23:09
    Мммм, думаю это очень вкусно
  • Nastenozka
    Nastenozka 09.07.2012 10:20
    просто и очень вкусно
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Татьяна

Свердловская обл., Екатеринбург

 

Подписки

Abbott