x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Зразы с яичной начинкой

21.10.2010
четверг

- 500 гр фарша
- 1 сырое яйцо
- белый хлеб
- молоко
- 4 яйца
- 4 луковицы
- соль
- перец

4 яйца отварить в крутую, потом мелко порезать. лук порезать и обжарить до золотистого цвета. лук смешать с яйцами, добавить соль.

молоко отмочить в молоке.

смешать фарш, сырое яйцо, размоченный хлеб, немного молока.

из фарша сделать лепешки, добавить начинку и сформировать котлетки.

все котлетки выложить на протвинь, смазаную растительным маслом. запекать в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.


вчера на ужин у нас были эти зразы, отварной рис и салат "все что было в холодильнике":
отварные яйца, молочная колбаса, кукуруза, сыр.
все мелко нарезать, сыр потереть на терке. добавить майонез и хорошо перемешать.

ужин готов =))

пост создан: 21 октября 2010
просмотров: 51
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Зразы с яичной начинкой" (1):

  •  KATYA@
    KATYA@ 24.10.2010 17:33
    Спасибо за рецептик!!! Обязательно попробую!!!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Анастасия

Приморский край, Черниговка

февраль. работа над собой..