x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

МОРОЗНЫЕ ЛАКОМСТВА

19.12.2009
суббота

КРЕМ - БРЮЛЕ1 стакан и 3 ст.л. сахара3 стакана молока4-5 желтковПриготовление:Высыпьте 3 ст.л. сахара на маленькую сковородку, смоченную водой, поставьте на огонь. Когда сахар потемнеет, отставьте сковородку в сторону. Вскипятите молоко. Разотрите до бела 4-5 желтков с 1 стаканом сахара, разведите молоком. Поставьте на большой огонь и доведите до загустения, постоянно помешивая. Влейте жженый сахар и остудите.ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕПакетик ванильного сахара2 стакана молока200 г. тертого шоколада1 ст.л. какао-порошка1 стакан сахараПриготовление:Вскипятите молоко с ванильным сахаром, растворите в нем шоколад и какао-порошок, добавьте сахар и проварите несколько минут. Заморозьте.КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ0,5 стакана сахара2 стакана сливок1 стакан клубничного сиропа4-5 желтковПриготовление:Сливки разведите сиропом, желтки разотрите с сахаром, все соедините. Проварите, постоянно помешивая, на большом огне до загустения. Охладите. Подайте в вазочках, украсив свежей клубникой.БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ4-5 бананов1 стакан лимонного сока0,5 стакана апельсинового сока1 стакан сахараваниль, корицаПриготовление:Бананы измельчите в пюре. Лимонный сок проварите с сахаром, введите банановое пюре и пакетик ванильного сахара, корицу на кончике ножа, апельсиновый сок. Доведите до кипения и оставьте охлаждаться.АРБУЗНЫЙ СНЕГ1 стакан сахара0,5 стакана лимонного сока2-3 ст.л. меданебольшой арбузМякоть арбуза (без косточек) вместе с др. ингредиентами взбейте на небольшой скорости миксером. Поставьте в морозильную камеру в широкой плоской посуде. Несколько раз перемешивайте арбузный снег, не давая ему застыть равномерно.

пост создан: 19 декабря 2009
просмотров: 71
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "МОРОЗНЫЕ ЛАКОМСТВА" (5):

  • Nata-ma
    Nata-ma 19.12.2009 23:48
    Спасибо за рецепты
  • Nurra ツ
    Nurra ツ 20.12.2009 00:02
    На здоровье! :)))
  • Mama v kvadrate
    Mama v kvadrate 20.12.2009 01:45
    ммм, какая замечательная вестчь! ))) Уже слюнки текут, надо заняться приготовлением ))
  • тётушка Ксю-ксю
    тётушка Ксю-ксю 20.12.2009 06:54
    Крем брюле просто обожаю. Обязательно попробую сделать. Спасибки!
  • Nurra ツ
    Nurra ツ 20.12.2009 11:58
    Пожалуйста )))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.