x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

САЛАТЫ

14.12.2009
понедельник

РОЗОВЫЙ КУСТ
Филе куриное (отварное) — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Огурец (маринованные) — 3-4 шт
Фасоль (белая в томатном соусе) — 1 бан.
Ореxи грецкие — 100 г
Майонез — 150-200 г
Хрен (со свеклой, для украшения)
Петрушкa (для украшения)
Отварное куриное филе порезать кубиками и обжарить. По отдельности обжарить лук, порезанный полукольцами, тертую на терке морковь и измельченные орехи. Огурцы порезать мелкими кубиками. Добавить консервированную в томатном соусе фасоль.
Салат заправить майонезом (по желанию можно добавить пару зубчиков чеснока) и хорошо вымешать. Выложить в салатник и украсить

НЕЖНЫЙ
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 250 г
Лук репчатый (маринованный) — 1 шт
Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
Сыр плавленный — 1 шт
Масло сливочное (замороженное) — 150 г
Яблоко (среднее (кислых сортов)) — 1 шт
Майонез — 300 г
Укроп (для украшения)
Салат делается слоями, слои повторить 2 раза: 1слой - натертые на терке белки + майонез.
2 слой - натертый на терке плавленный сыр (предварительно заморозить, тогда сырок хорошо трется) + майонез.
3 слой - замороженное сливочное масло, натертое на терке + майонез.
4 слой - маринованный лук, нарезанный мелкими кубиками.
5 слой - крабовые палочки, натертые на терке (замороженные) + майонез.
6 слой - очищенное яблоко, натертое на терке + майонез.
Повторить слои еще раз, и сверху хорошо смазать майонезом.
Посыпать желтком, украсить зеленью укропа, или по желанию.
Поставить в холод на 1 час, чтобы пропитался.

пост создан: 14 декабря 2009
просмотров: 64
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "САЛАТЫ" (4):

  • purpula
    purpula 14.12.2009 14:46
    Салат нежный очень красиво выглядит и ингредиенты вкусные, надо попробывать сделать, а что для украшения брали ягодки (клюква или брусника)?
  • MammaMia
    MammaMia 14.12.2009 16:02
    Это картинка с сайта.Думаю,что клюква ))
  • Olenka&makar
    Olenka&makar 15.12.2009 23:15
    Прикольные салатики, возьму на вооружение!
  • MammaMia
    MammaMia 15.12.2009 23:17
    Конечно бери,только они еще не испробованные! )))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Наталья

Кемеровская обл., Яшкино

Все хорошо!