x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Обо всем

12.08.2010
четверг

Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу
Приготовление
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

пост создан: 12 августа 2010
просмотров: 82
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Обо всем" (3):

  • Тигринна(Артистка)
    вот бы ещё и фоточки показала, вообще бы было супер)
  • mamo4ka_ane4ka
    mamo4ka_ane4ka 16.08.2010 18:31
    Интересно! Но я за мясо :-)))
  • solnca
    solnca 23.09.2010 20:11
    Я пробовала на даче - не очень пропеклась картошка. Но там у меня духовка маленькая и не мощная. Хочу повторить дома :)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Олеся

Одесская обл., Раздельная

Про Барни!Только это не бисквит......))))