x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Изменения питания в дошкольных учреждениях!

13.02.2012
понедельник

С 01.01.2012 года Департаментом образования г. Москвы были введены в действие новые требования к оказанию единой комплексной услуги по организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях системы Департамента образования города Москвы в 2012 году.
1. Урезаны порции, по отношению к нормам СанПиНа 2.4.1.2660-10, приложение 12:
- норма хлеба детей урезана ровно в 2 раза,
- норма сливочного масла раза урезана в 2 раза и более гр.,
- норма рыбных блюд урезана на 40 грамм и более гр.,
- норма мясных блюд урезана на 40 грамм и более гр.,
- норма гарниров урезана на 50 и более гр.
2. Витаминизация
Введена искусственная витаминизация практически всех напитков в детском меню. Компоты, кисели, какао, соки – витаминизированные, введены инстантные (порошковые) витаминизированные напитки.
В итоге, родители не знают в каких объемах дети получает витамины и какие именно. Обычно витамины принимают курсами с последующими перерывами в приеме, но с введением нового меню дети принимают витамины круглогодично без перерыва.
3. Качество питания не соответствует приложению 8 СанПиНа 2.4.1.2660-10
- мучные изделия стали промышленного производства с существенно более низким качеством и вкусовыми характеристиками, с добавлением пальмового масла и консервантов,
- в питание детей в яслях добавились консервированные блюда,
- растительное масло заменено соевым маслом,
- яйца заменены меланжем,
- синтезированные витаминные добавки не входят в перечень 8 и должны быть отменены.
- введены полуфабрикаты.
Теперь у воспитателя нет возможности дать ребенку даже дополнительного куска хлеба. На завтрак убрали бутерброды с маслом и сыром. Уже сейчас у детей появились последствия нового меню – аллергические реакции на повсеместную витаминизацию практически всех напитков. По вечерам дети дома ужинают по несколько раз, фактически наедаются на ночь, что полностью нарушает режим питания и не соответствует здоровому питанию.
Новое меню не проработано, невкусное, местами несъедобное, направлено на экономию средств, а не на улучшение качества питания воспитанников дошкольных учреждений.
Новое меню по совокупности качественно-весовых характеристик не соответствует СанПиН 2.4.1.2660-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях" . В нашем садике тоже новое меню, мои дети перестали кушать, появилась аллергия. А нянечка в группе начала заставлять кушать и кричать на тех кто не ест. Обратите внимание на меню в садике, куда ходит Ваш малыш.

пост создан: 14 февраля 2012
просмотров: 549
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • LILIA
  • Тик-так

Комментарии к посту "Изменения питания в дошкольных учреждениях!" (14):

  • Natalya - Natalya
    Natalya - Natalya 14.02.2012 09:16
    жесть
  • Катеринаа
    Катеринаа 14.02.2012 09:47
    да, у нас даже воспитатели возмущены и, кстати, никого не заставляют есть, только мы теперь печенье сами на полдник покупаем, чтобы дети голодными не ходили((
    кстати, на демократоре подписи собирают, даже митинговать собираются 18 февраля. На мэйле статья по этому поводу недавно вышла :"мамы о питании в детсадах: и что-то мутное в стакане"
  • Катеринаа
    Катеринаа 14.02.2012 09:50
  • Бахус
    Бахус 14.02.2012 11:44
    Да, я там тоже подпись оставила. А статья в РДДДО напечатана, я не смогла чтобы не поделиться этим.
  • MatveYkA
    MatveYkA 14.02.2012 11:11
    Хм, а у нас в саду все это и в прошлом году было (инстантные напитки, пельмени несъедобные, суп из консервов, консервированные огурцы, "шоколадная" паста и т.п.), за три дня в саду я столько всего прочитала в меню, что глаза были на лбу а челюсть на полу. Я даже выкладывала на МБ фото меню, и все его обсуждали, и в большинстве комментариев мамочки были удивлены питанием в нашем ДС. Дочка пошла в этот сад 1сентября 3го получила сильнейшее отравление и теперь мы в сад ни ногой.
  • Катеринаа
    Катеринаа 14.02.2012 11:46
    у нас все с января началось
  • amimariya
    amimariya 14.02.2012 12:07
    Тфу тфу, у нас в школе заведующая столовой классная тетка, всякие пирожки пиццы, заходишь в школу, такой запах!!!! прям слюнки текут. И никого не заставляют есть, но детей в столовке валом. Я когда Торию в школу собирала сама несколько раз заранее заходила, зашла в столовку - директор, зауч, учителя едят со всеми, это самый лучший показатель.
    А в дет саду работают тетки уже боле 20 лет одни и те же и их внуки в этот же садик ходят. То же абы что готовить не станут.
  • Бахус
    Бахус 14.02.2012 14:22
    Наверно такое безобразие с питанием только в Москве! Мои дети вообще перестали нормально кушать в саду, а дома в 17ч уже ужин просят, приходят голодные, раньше такого небыло.
  • LILIA
    LILIA 20.02.2012 14:29
    да то что второго завтрака нет - это плохо, но может РК договориться, и дети будут с собой фрукты приносить
  • espera
    espera 20.02.2012 16:00
    У нас тоже в саду волна возмущения поднимается. Скажите, пожалуйста, вот вы тоже воспитатель, как вобще в вашем саду реагируют на это? И родители, сам персонал?
  • Бахус
    Бахус 20.02.2012 22:11
    Воспитателям приказано расхваливать меню и говорить родителям что детям нравится, родители жалуются пока друг другу на алергию у детей, боли в животе, запоры и поносы (у кого что). А в депортаменте образования собрали заведующих д/с и пригрозили, если на питание будут жалобы, то заведующих будут увольнять с работы за неумение работать с родителями и персоналом. У моей дочки начался гастрит, а у сына запор (никогда не знали проблем с ЖКТ, а теперь лечимся). А воспитатель я уже в прошлом, в сентябре уволилась.
  • espera
    espera 22.02.2012 16:21
    Пипец! Лучшеб не спрашивала! Мы пока держимся, ТТТ, без всяких растройств. Но наш сад вроде перешел по максимуму своих возможностей на прежний рацион.... по крайней, мере так говорят... и как-то хочется верить...хотя верится конечно с трудом...
    Спасибо за честный ответ :-) видимо свои информаторы все-таки остались ;-)
  • Бахус
    Бахус 20.02.2012 22:23
    http://vk.com/miting_zdorovoe_pitanie Это ссылка на страницу вконтакте, там есть видео с митинга, который прошёл в Москве 18.02, есть фотографии.
  • Kazyaffka
    Kazyaffka 21.02.2012 17:41
    трындец, короче, поднимаем рождаемость и заботимся о детях называется((((
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Екатерина

Москва и Московская обл., Москва

Мои дети - это моё счастье!
  • Наталия
    Наталия

    28 июля 2006
    (10 лет 4 мес. 8 дн.)

    Мы школьники!
  • Владимир
    Владимир

    28 июля 2006
    (10 лет 4 мес. 8 дн.)

    Мы второклассники
  • M&G
    M&G
  • Nora_-
    Nora_-Если человек тебе сделал зло, дай ему конфетку. Он тебе - зло, ты…
  • ly4ezarnaya1
    ly4ezarnaya1принимаю заказы на фотосессии! 8 916 251 45 53
  • Luxury
    LuxuryА-3... Я вернулась!!!
  • MARINKA.UA
    MARINKA.UAЗубки как грибочки,за месяц 6 зубов!!!!теперь у нас их 12!!!…
  • svetlana2181
    svetlana2181Все супер! Растем!!!
  • Natulik
    Natulik
  • Bakirovaphoto
    Bakirovaphotohttp://vk.com/bakirovaphoto http://www.bakirova.com/ Онлайн…
  • Хохлушка
    Хохлушка
  • Ирина 35
    Ирина 352 года