x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

"Куриная печень с луком и сладким перцем"

22.03.2010
понедельник

Итак, вчера приготовила, получилось оооочень вкусно, поэтому делюсь рецептом)))

Ингредиенты:
1 кг куриной печени
700 г болгарского перца
300 г лука
растительное масло
соль
перец
Рецепт приготовления:
Лук нарезать соломкой.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Затем добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.
Добавить перец, перемешать. Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15-20 минут.

Я урезала количество ингредиентов в 2 раза, потому что едаков у нас немного))) Получилось 4 порции. И еще добавила 2 сто.ложки сметаны, для более нежного вкуса)))

пост создан: 22 марта 2010
просмотров: 83
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту ""Куриная печень с луком и сладким перцем"" (6):

  • #Пелёнка#
    #Пелёнка# 23.03.2010 18:14
    Ням-ням, выглядит очень аппетитно!
  • Alenka063
    Alenka063 24.03.2010 22:59
    На вкус еще лучше)))
  • #Пелёнка#
    #Пелёнка# 27.03.2010 22:11
    Алёна, спасибо огромное за рецепт! Сегодня приготовила, все были в восторге!!! Только мы кушали не как самостоятельное блюдо, а как добавку к гарниру!
  • Alenka063
    Alenka063 28.03.2010 17:38
    На здоровье! Мы тоже с гречкой ели))) Обожаю сочетание гречки с печенью, любой)))
  • Миленка
    Миленка 21.05.2010 18:07
    Выглядит очень вкусно, рецептик перетащу к себе, можно?
  • Alenka063
    Alenka063 21.05.2010 18:13
    Конечно, для того и делюсь)))
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Алена

Самарская обл., Тольятти

О-30 Новые тильды...