x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Гречка с курицей и грибами в горшочке....

27.01.2011
четверг

Вот решила поделится новым рецептом)))))) В последнее время муж только это и просит)))))

Нам понадобится на 4 горшочка:

филе куриное - 2шт

гречка- 2 стакана

грибы - 400 гр

сметана - 500мл

лук - 2 шт (средних)

зелень

соль, перец

Приготовление:

Филе порезать небольшими кусочками, посолить и поперчить, оставить настояться. Лук и грибы порезать кубиками, слегка обжарить, добавить сметану, посолить чуть больше нормы (чтобы гречке соли досталось) и тушить еще минут 5, затем добавить мелко порезанную зелень и все перемешать. 

Теперь всё укладываем в горшочек слоями: 1/4 часть порезанной курицы, 0,5 стакана гречки ( я беру очищенную, поэтому не промываю, в противном случае надо промыть), сметанно-грибной соус. Все это заливаем водой на 2 пальца( у меня получается почти до краев горшка). И ставим в духовку на 40 минут с температурой 180 градусов.

Ням-нямка готова, очень нежная и сытная)))))  

пост создан: 27 января 2011
просмотров: 3258
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Kazyaffka
  • Asselka

Комментарии к посту "Гречка с курицей и грибами в горшочке...." (8):

  • Гаврилова Екатерина
    Интересненько. Обожаю сочетание "курица-грибы", вот с гречкой еще нигде не пробовала, надо попробовать. Тем более в горшочках муж очень любит))))
  • Alenka063
    Alenka063 27.01.2011 22:30
    Мой сначала скептически отнесся к этой идее, а теперь за уши не оттащишь)))))
  •  KATYA@
    KATYA@ 27.01.2011 16:26
    Какая вкуснятина) Спасибо за рецептик, надо попробывать)))
  • Миленка
    Миленка 27.01.2011 17:15
    то же не разу с гречкой не пробовала, возьму на заметку, спасибо!!!!!!!!!
  • k0ktel
    k0ktel 27.01.2011 21:28
    а какие грибы используешь? просто шампиньоны, свежие? я очень люблю блюда в горшочках (у меня их 12 штук, с учётом для гостей))) (даже пытаюсь ввести как гостевое блюдо, т.к. горшочки это редкость и вкусность))) постоянно подыскиваю что-то новенькое...
  • Alenka063
    Alenka063 27.01.2011 22:20
    да, свежие шампиньоны))) остальных если честно побаиваюсь))))
  • iulia-ya
    iulia-ya 30.01.2011 03:10
    надо попробовать. "выглядит" аппетитно, точнее читается и слюнки текут))))
  • Sasha29
    Sasha29 06.02.2011 02:39
    Спасибочки за рецептик! Попробую!
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Алена

Самарская обл., Тольятти

О-30 Новые тильды...