x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Куриное суфле

01.12.2010
среда

Узрела рецепт у Наташи-k0ktel, решила сделать. Юра мясо никак не ест, если только если в виде котлеты и то...., решила, что такое должен испробовать, ха, наивная))) Он его укусил и выплюнул))) Вот такие мы мясоеды)))

куриное филе - 300 г,
сливочное масло - 1 ст. ложка,
яйца - 1-2 шт,
мука - 2-3 ч. ложки,
молоко - 0,5 стакана,
соль
Приготовление
Курицу отварить и пропустить через мясорубку.
К получившемуся фаршу добавить сливочное масло, горячее молоко, желтки, муку и соль.
Белки взбить в течении 1 минуты и аккуратно влить в массу.
Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать при темп. 180 гр. в течении 20-25 минут

пост создан: 2 декабря 2010
просмотров: 47
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Куриное суфле" (7):

  • ilonka.love
    ilonka.love 02.12.2010 05:23
    Апетитно!!!Я вот тоже хочу попробовать такое сделать...и вот думаю,доця будет ли кушать....
  • Sashul
    Sashul 02.12.2010 14:30
    по крайней мере сама полакомишься)))
  • k0ktel
    k0ktel 02.12.2010 06:04
    Красиво получилось...такое квадратное))) Я когда давала корочку сверху снимала, а то думаю корочка она пожёстче, да порезиновей (вдруг это отпугнёт)...Ну, а тебе самой не понравилось?
  • Sashul
    Sashul 02.12.2010 14:33
    Наташа, спасибо)) Эт у меня бзик был, что хочу квадратную форму и вот нашлась силиконовая)) Я тоже корочку снимала, но то ли передержала в духовке суфле, оно суховатое получилось,в следующий раз молока побольше добавлю)) Мне очень понравилось))) Спасибо
  • Sasha29
    Sasha29 02.12.2010 13:48
    Класс! Выглядит аппетитно!
  • Sashul
    Sashul 02.12.2010 14:34
    спасибо, аппетитно и вкусно)))
  • Nectunt
    Nectunt 02.12.2010 20:33
    у меня Платон тоже какое-то время мясо ни в какую, а потом прошло :)
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Александра

Россия

М-16
  • Юрий
    Юрий

    8 августа 2009
    (7 лет 4 мес. 1 дн.)

    ту-тууууууууу
  • "На игле:)"

    8 августа 2009
    (7 лет 4 мес. 1 дн.)

    А ростомерчик уже весь вышит
  • РАЗВИВАШКИ
    РАЗВИВАШКИ

    8 мая 2010
    (6 лет 7 мес. 1 дн.)

    развивашки
  • Котейка
    Котейка
  • krume
    krumeкоролевишна - новые фото
  • Katrin Ka
    Katrin KaМечты, а ну-ка быстренько сбывайтесь!
  • yulchik-ogonyok
    yulchik-ogonyokтак хочется домой. .. туда, где сад. ...где наши дети за…
  • Лёльк
    ЛёлькУ нас новые фото-посты!!! УРА грузится!!!
  • Osmeola
    Osmeola20.11
  • Tusya)
    Tusya)
  • Полишенька
    ПолишенькаОтважная женщина, боящаяся пауков!
  • Natalya - Natalya
    Natalya - NatalyaА мы будем поздравлять друг друга на Новый год и Рождество?!…
  • k0ktel
    k0ktel