x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Тортик!!!

23.08.2009
воскресенье

Уже через 2 недели у Малыша первый День Рождения. Хочу устроить настоящий праздник с воздушными шарами и, конечно, тортиком. Ребенок сроду не ел сладкого (фруктовые пюрешки и печеньки не в счет) я имею ввиду, что ни конфет, ни пирожных даже не пробовал. Девочки, подскажите, какой такой тортик или хотя бы что-то напоминающее его можно приготовить, чтоб и самому имениннику тоже можно было кушать?

пост создан: 23 августа 2009
просмотров: 70
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "Тортик!!!" (4):

  • таняS
    таняS 26.08.2009 17:15
    Кать, я вот себе тоже ищу. Делюсь с тобой, может, что и пригодится, меня, конечно, некоторые моменты в сомнение вводят, но идеи есть хорошие, можно что-то придумать:
    1.В состав теста для торта входят только натуральные полезные продукты. В черничном варенье сохраняются полезнейшие вещества антоцианы. Ягоды, окрашенные в синий и черный цвета (черника, ежевика, черная смородина, голубика) более полезны и лучше усваиваются, если подвергаются кулинарной обработке. В изюме, кроме виноградного сахара, содержится микроэлемент бор, который помогает усвоению железа, а также способствует укреплению структуры костной ткани.
    Грецкие орехи богаты ценными растительными жировыми веществами, витамином В-1, медью, которая ценна для малышей тем, что поддерживает их энергию и участвует в усвоении железа.
    Требуется: 150 г детской смеси «Малыш», 150 г муки, 150 г сливочного масла, 150 г густого черничного варенья (или 100 г меда), 100 г изюма, 100 г очищенных грецких орехов.
    Муку смешать с детской смесью, добавить размягченное сливочное масло, тщательно вымесить. Отделить три четверти теста, раскатать, разложить на решетке микроволновки (МВП), покрытой промасленным пергаментом ровным слоем. Сделать бортики. Варенье смешать с изюмом и мелко порубленными или протертыми грецкими орехами. Выложить начинку на тесто. Из оставшегося теста сформовать жгуты, распределить их на торте в виде решетки. Смазать яичным желтком, выпекать в течение 7 минут при мощности 60 %. Готовому торту дать отстояться в течение 10 минут.
    2.КЛУБНИЧНЫЙ КЕКС «Ягоды на снегу»:
    Тесто для кекса состоит только из натуральных продуктов высокого качества. Свежие «живые» ягоды, не подвергавшиеся термической обработке, хорошо сохраняют в себе витамины, особенно витамин С и бета-каротин. Они придают кексу аромат и приятную кислинку.
    Требуется: 500 г свежей клубники (можно замороженной), две трети стакана сахара, 1 стакан муки, 1 ч. ложка пекарского порошка (разрыхлителя). 80 г сливочного масла, 60 мл молока, 1 яйцо, готовые взбитые сливки.
    Клубнику разрезать вдоль, положить в банку, засыпать сахаром (3 ст. ложки). Смешать муку, оставшийся сахар и пекарский порошок. Влить в эту смесь взбитые с молоком яйца, хорошо перемешать. Разложить тесто в 4 одинаковые формы и выпекать в МВП 8-10 минут при мощности 50 %. Охлаждать около 5 минут. Каждый кекс разрезать на 2 коржа. На нижний корж положить половину порции клубники, закрыть верхним коржом, покрыть взбитыми сливками, сверху украсить ягодами.
    Такой же кекс можно испечь с вишнями или другими ягодами.
    Микроволновая печь облегчит и ускорит приготовление многих блюд, но любое из них можно приготовить и в печке-гриль, и в обычной духовке.
    3. Морковный. И вкусно и полезно!
    4. Можно приготовить пудинг.
    5. бисквитный корж и творожный крем, много фруктов - такое можно даже годовалому ( только не увлекаться
    6. Сделай творог сама, положи слой в чашку, настругай слой банана, потом еще слой творога, затем слой банана, сверху еще слой творога, еще слой банана, и так несколько слоев на твое усмотрение. Вместо банана можно взять другие фрукты по желанию. Затем перевернуть чашку, получиться маленький тортик. И сверху его можно посыпать толченым детским печеньем. Вот и все.
    7.иКрем или сметанный или творожный, основа печенье(хоть юбилейное), можно в виде торта сделать, а можно и фигурный соорудить, промазать каждый так сказать слой, сверху украсить фруктами.Делать за сутки , чтоб пропитался.
    8. а мы просто булочку украсили красиво,можно творожок с молоком и сахарком сверху положить,разрезать бананы,яблоки,киви,виноград дольками маленькими и красиво и невредно.
    9. Можно запеканку сделать. Можно печенье юбилейное+творог в виде домика слепить и сверху агушей помазать, можно просто шарлотку испечь. Удачи вам
  • Картинка
    Картинка 27.08.2009 05:15
    Ух, замучилась читать =) Очень интересные рецепты. Спасибо огромное! Только вот микроволновки у меня нет.. Зато есть у мамы, надо наведаться к ней.
  • таняS
    таняS 03.09.2009 21:12
    еще нашла, очень просто: http://forum.say7.info/topic9417.html
  • таняS
    таняS 04.09.2009 02:31
    вот вообще, думаю, идеальный вариант http://www.detskiysad.ru/articles/087.html
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
ЕКатерина

Волгоградская обл., Михайловка