x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Кексики "Ммм..."

24.04.2015
пятница

1. Берем 3 глазированных сырка и разминаем их вилкой. Кладем в сырки 100 гр. мягкого сливочного масла (перемешиваем венчиком, НЕ БЛЕНДЕРОМ!). Добавляем муки - 1,5 стакана (перемешиваем венчиком). Добавляем 0.5 чайной ложки разрыхлителя (перемешиваем венчиком и отставляем).
2. Берем 3 яйца. Отделяем белок от желтка. В желток добавляем 0.5 чайной ложки ванилина, 1.5 чайной ложки сахара и всё это взбиваем, венчиком,не сильно. В белок добавляем 2 чайной ложки сахараха, тоже взбиваем венчиком, не сильно.
3. Берем нашу отложенную смесь, добавляем в нее сначала желток (перемешиваем венчиком), а потом и белок (перемешиваем венчиком). Готовое тесто раскладываем по формам, предварительно смазанные маслом. Отправляем в духовку разогретую до 200С, на 15-20 минут. Готовые кексы проверить шпашкой. Посыпать пудрой.
Приятного аппетита!

пост создан: 24 апреля 2015
просмотров: 95
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Уже понравилось:
  • Katrin Ka
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Татьяна

Москва и Московская обл., Москва

Детский психолог на www.in-sights.ru
  • Кот
    Кот

    12 февраля 2009
    (7 лет 9 мес. 26 дн.)

    セラフィマ