x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Гречка со свининой "По-купечески"

12.11.2010
пятница

300 гр свинины
200 гр гречки
1 сладкий красный перчик
1 морковка
50 гр. опят маринованных
перец черный
перец красный
тмин
750 мл воды
растительное масло
соль

Свинину попыть, нарезать кусочками. Морковку почистить и натереть на терке. Перец нарезать кубиками. Все жарить 5 -10 мин на растительном масле. Потом добавить опята и жарить еще 1-2 мин. Потом засыпать гречку, залить воду, добавить соль и приправы по вкусу. Дать закипеть, хорошо перемешать. Поставить на медленный огонь и томить 25 мин не перемешивая.

пост создан: 12 ноября 2010
просмотров: 108
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Елена

Белгородская обл., Старый Оскол

добрая мама двух дочек