x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

_______Домашний соус терияки_______

24.01.2018
среда

Ингредиенты:

Соевый соус 1/2 стак.
Зубчик чеснока 2 шт
Тёплая вода 1/2 стак.
Сахар коричневый1 ст. л.
Имбирь молотый 1 щепот.
Цедра лимона (небольшой кусочек)
Семена кунжута 1 ч. л.
Крахмал 1/2 ч. л

Приготовление:

В сотейник или в сковороду вылить соевый соус, добавить зубчик чеснока, коричневый сахар, кусочки цедры лимона, щепотку сухого имбиря. Довести до кипения.

Загустить разбавленным в теплой воде крахмалом. Процедить.

Посыпать кунжутом при подаче.

Интересно, если заменить коричневый сахар темным медом, это будет уместно?

 

просмотров: 0
Показывать всем

Поделись с друзьями

Пусть твои друзья из других сетей тоже прочтут эту заметку

Комментарии к посту "_______Домашний соус терияки_______" (1):

  • Taly
    Taly 23.01.2018 18:28
    Если только для тебя не критично то, что мед при t выше 45 градусов перестает быть полезным.
    Может, проще потом мед добавить, в остывший соус?
Для того, чтобы прокомментировать войдите или зарегистрируйтесь.
Ольга

Россия

 
  • volganka
    volgankahttps://volganka.livejournal.com