x
    • Мария
      Мария
  • Введите имя
    Введите правильный email адрес

Ингредиенты
мука 400 г
масло сливочное 150 г
мед 150 г
сахар 150 г
яйца куриные (+1 белок для глазури) 1 шт.
имбирь (молотый) 2 ч.л.
мускатный орех 1 ч.л.
корица (молотая) 2 ч.л.
сахарная пудра 150 г
сода 1 щепотка
соль по вкусу

Процесс приготовления:

В глубокой чаше соединить просеянную муку, специи, сахар, соль и соду.

Добавить мягкое сливочное масло. Перемешать.

Добавить мед. Все снова перемешать.

Добавить яйцо и замесить эластичное тесто.

Тесто убрать в холодильник на 2 часа.

Готовое тесто раскатать толщиной в 0,5 см. С помощью формочек сделать печенье. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 10 минут.

Ольга

Россия

 
  • Егорка
    Егорка

    16 октября 2005
    (13 лет 5 мес. 4 дн.)