На главную
Лучшим питанием для ребенка является грудное молоко! Перед принятием решения
об искусственном вскармливании необходимо проконсультироваться с педиатром.
Смесь Фрисолак 2 Gold рекомендована для детей старше 6 месяцев.
Сила изнутри для увлекательных открытий вместе
  • Актуальные вопросы по детскому питанию

Актуальные вопросы по детскому питанию Тема нашей беседы: «Питание детей после одного года». В этом разделе мы дадим ответы на самые важные для каждого из Вас вопросы, например, «Как правильно ввести прикорм?», «Как меняется рацион ребенка с возрастом?», «Какие полезные свойства дает молоко для растущего организма малыша?» и многие другие.
КОНСУЛЬТАЦИЮ ПРОВОДИТ:
  • Гущева Галина
  • Гущева Галина
    врач-педиатр, детский гастроэнтеролог, консультант по вопросам детского питания.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Каши
    А на детской молочной смеси варят каши?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Каши можно разводить смесью, но не варить, т.к. при варке разрушаются витамины, входящие в состав смеси. Т.е. Вы сначала варите кашу на воде, а затем, остудив кашу до температуры 45-50 градусов, добавляете смесь. Смесь можно добавить в виде порошка, если в каше много воды, или в виде разведенной готовой смеси, если каша сухая.
  • Misha76
  • Misha76
    Мясо
    Если ребенок с раннего детства не любит есть мясо, надо ли его к нему приучать? Мой сын очень не любит мясо. А наша бабушка настаивает на том, чтобы я чуть ли не силой давала ему мясо. Правильно ли это?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Активно растущему детскому организму необходим белок. Основным источником белка является мясо. Именно мясо содержит необходимый набор аминокислот из которых потом строится белок человеческого организма. Белок входит не только в состав мышечной ткани. Из белка синтезируются гормоны, ферменты и еще множество жизненно необходимых человеку веществ. Следовательно, ребенку необходимо приучать к употреблению мяса. Начать можно с протертого мяса, котлет, фрикаделек, а затем переходить уже на кусковое мясо.
  • Настурция флорис
  • Настурция флорис
    Питание для спортсмена
    Если ребенок активно занимается спортом, необходимо ему дополнительное питание? Вот как раз может ему нужен дополнительный белок?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      При разработке рациона спортсмену обязательно учитывается пол, возраст, вид спорта и степень физической нагрузки. Вопросы питания необходимо обсудить с тренером и спортивным врачом. Рацион ребенка-спортсмена должен быть сбалансированным. В рационе в обязательном порядке должны присутствовать животные белки (мясо), легко- и трудноусвояемые углеводы, в небольшом количестве жиры , витамины и минералы. Калорий должно быть больше, чем у обычного ребенка, но главное — не перекармливать. Обязательно должен быть режим питания: не менее 4 раз в день с интервалом не более 5 часов. Последний прием пищи не позже чем за три-три с половиной часа до тренировки и не ранее чем через 30 минут после тренировки. Обязательно режим водной нагрузки. Обязателен дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Сладости
    Со скольки лет ребенку можно давать сладости, в частности, шоколад? И в каком количестве? Спасибо.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Сладости можно давать после 2 лет. Начинать можно с пастилы, мармелада. Не забывайте полоскать рот после употребления сладкого. Шоколад рекомендуется вводить не ранее 3 лет. Детям, страдающим аллергией, шоколад вводить не рекомендуется.
  • МамаВикоса
  • МамаВикоса
    Насколько верно утверждение, что морковка и морковный сок способствуют росту? Какие ещё продукты посоветуете? Спасибо.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Речь идет о бетта-каротине или провитамине А. Рост человека обусловлен ростом скелета, а именно костной ткани. Так же немаловажную роль играет иммунная система и правильный обмен веществ(эндокринная система). Таким образом для роста детского организма необходимы белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Что касается витаминов, то тут конкретно речь идет о витаминах А, Е, С, D, группа В.Из минералов очень важны: кальций, фосфор, магний, железо. Поэтому питание ребенка должно быть разнообразным и сбалансированным. Обязательно мясо, кисломолочные продукты, злаки, свежие фрукты и овощи. Но и без дополнительного приема витаминно-минеральных комплексов не обойтись. Ребенок обязательно должен заниматься спортом или, по крайней мере, делать зарядку ежедневно, гулять на свежем воздухе, закаливаться. Все в комплексе будет способствовать росту детского организма.
  • Анонимно
  • Анонимно
    хотелось бы узнать ваше мнение про питание в детских садах и школах. как вы считаете, достаточно ли полноценное меню для детей, которые проводят в школе полный день или нужно дополнительно принимать витамины
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Меню для детских садов и школ составлено при участии НИИ питания. Далее все зависит от детских садов: где-то готовят сами, а где-то пользуются полуфабрикатами. Последнее несколько хуже. Готовят хорошо. Питание достаточно полноценное и разнообразное. Что касается дополнительного приема витаминов, то их однозначно следует принимать дополнительно, т.к. термическая обработка разрушает витамины, а в овощах и фруктах со временем количество витаминов уменьшается. То же касается минералов и микроэлементов.
  •  yasyundrik
  • yasyundrik
    Ацетон
    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, может ли лишь неправильное питание вызвать повышение ацетона в моче у ребенка?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Да может, если ребенок голодает и питание его несбалансированно, если ребенок получает с питанием слишком много белков и жиров. Но в любом случае необходимо обязательно выяснить причину появления кетонурии. Если в моче есть ацетон, это значит, что в крови кетоновых тел уже достаточно много. Кроме питания ацетон повышается при нарушении усвоения углеводов, обострении ряда хронических заболеваний, перенесенном остром заболевании, повышенной физической нагрузке. Так же это может быть симптомом сахарного диабета.
  • Катеринаа
  • Катеринаа
    мои дети очень любят хлеб и булки. стоит ли ограничить или пусть едят (в основном в школе), дома пьют очень много молока
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Хлеб и булки –высококалорийное питание. Содержание калорий колеблется от 240 до 500ккол на 100г продукта. Соответственно употребление большого количества сдобы приводит к избыточному весу. Кроме того выпечка содержит большое количество клейковины, которая задерживается в желудке на длительное время, замедляет перистальтику, а следовательно, снижает аппетит и вызывает метеоризм и запоры. За счет высокого содержания легкоусвояемых углеводов большая нагрузка ложится на поджелудочную железу. Кроме того не следует в школьном возрасте давать большое количество молока, т.к. количество лактазы, фермента переваривающего молочный сахар, с возрастом снижается. Подобное питание считается несбалансированным. Пользы Ваши дети от такого питания не получают.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Последнее время многие сми вопят о вреде пальмового масла, которое добавляется в 50%(если не больше) продуктов питания на современном рынке. Очень бы хотелось узнать ваше мнение о данном продукте.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Если говорить о детских смесях, то туда добавляется небольшое количество пальмового масла хорошего качества. Пальмитиновая кислота играет свою роль в обменных процессах быстро растущего организма. Что касается остальных продуктов, то я не приветствую замену животных жиров на растительные, тем более низкого качества. В рационе ребенка должны присутствовать как животные жиры, так и растительные. И замена одних на другие снижает питательные и вкусовые качества продуктов. И это уже не говоря о качестве пальмового масла и условий его транспортировки.
  • Юйка
  • Юйка
    Дети совершенно не едят зелень. Как их приучить и стоит ли заставлять?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Было бы неплохо приучить детей к свежей зелени, т.к. в ней содержится большое количество микроэлементов. Как это сделать Вам, как маме, виднее. Но насильно заставлять не надо. Попробуйте по чуть-чуть добавлять мелко нарезанную зелень в супчик. Но лучше это делать летом или покупать зелень в горшочках.
  • ҉Yle4ka҉
  • ҉Yle4ka҉
    Соки и молочные продукты
    Добрый вечер! Подскажите,есть ли польза в пакетированных соках (их дают в садиках)? Имеет ли смысл покупать готовые йогурты в бутылочках? И сколько нужно в день употреблять молочных продуктов? Сын (7 лет) не ест творог, не пьет молоко, но любит сыр, йогурт и кефир. Стакан кефира (или йогурта) и бутерброд с сыром в день достаточно?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Пакетированные соки - это вкусовое разнообразие для детей. Некоторые содержат клетчатку полезную для кишечника, некоторые обогащены витаминами. Если не можете делать йогурты сами, то покупайте в бутылочках. Молоко в этом возрасте уже не особенно актуально, а вот кефир, йогурт и сыр очень даже полезны. Плохо, что не ест творог. Но в сыре тоже много кальция. Стакан кефира и/или стакан йогурта и бутерброд с сыром – вполне достаточно в день.
  • Анонимно
  • Анонимно
    как объяснить такой факт: ребенок на грудном кормлении до 2 лет, далее питание практически диетическое (все отварное, паренное, печеное) и при этом в 2,5 года заработали гастрит. А дети, которые в годик едят жаренную картошку и колбасу - здоровее всех других. Как так?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Гастрит может иметь и другую природу. Наследственная предрасположенность, инфекция, стрессы, органическая патология, неврологическая патология. Вы делали ребенку гастроскопию? Или диагноз поставлен клинически? Острый гастрит чаще инфекционной природы. Хронический гастрит подтверждается только после биопсии.
  • volganka
  • volganka
    Дочка тоже совсем не любит мясо. Ни котлеты, ни куры, ни тем более отбивные есть не будет. Но почти каждый день даем докторскую колбасу ("бумажную") или сосиски. Молоко пьёт каждый день. 2 раза в неделю ест яйца. Как вы дуемаете этого достаточно?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Колбасу нужно отваривать как и сосиски. Лучше приучить есть мясо, т.к. многие колбасные изделия – это практически полное отсутствие качественного мяса. Т.е. качественный белок с полным набором аминокислот к ребенку не поступает. Молоко хорошо в ограниченном количестве. Обязательно кисломолочные продукты, творог, сыр. Приучайте к мясу. Из собственного опыта скажу, что иногда это бывает колоссально трудно, но возможно. Попробуйте начать с куриных паровых котлеток.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Ребенку год и три месяца. Развитие микросоматическое дисгармоничное. Аллергия на мясо, рыбу, яйца и коровье молоко. На грудном вскармливании. По анализу крови белок по нижней границе. До какого возраста рекомендуете продлевать ГВ и как еще альтернативно ему можно получить кальций?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      ГВ рекомендуется продлевать до 1,5-2 лет. А на кролика и индейку тоже аллергия? На свинину? Если на коровье молоко аллергия, то не обязательна аллергия на творог. Вам все равно придется вводить основные источники питательных веществ, несмотря на аллергию, хотя бы под прикрытием антигистаминных средств. Кальций давать дополнительно курсами в виде лекарственных препаратов. Вам нужен диетолог, обязательно.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Традиционно мы пьем чай и воду после еды спустя минут 10-15. Недавно вычитала что лучше принимать жидкости за полчаса до трапезы. Что делать?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      До еды воду пить рекомендуется только взрослым с избыточным весом, что бы уменьшить объем желудка. Еще не рекомендуется пить жидкости до еды, т.к. это снижает кислотность в желудке, а следовательно нарушает пищеварение. Вы пьете правильно.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Доброжелатель
    У меня двое деток 3 и 7. Что порекомендуете на завтрак в 7:30 дома (в школу и садик даю с собой нарезку яблоко, морковь, сухие палочки не сладкие, воду это на 10.00, потом обед в 13:30 максимум)
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Утром школьника можно покормить кашей, в том числе молочной, омлетом, творогом, дать отварное яйцо, бутерброд с сыром и маслом, йогурт. Завтрак должен быть питательным. То же самое для ребенка в детский сад, если малыш там не завтракает. Если завтрак в саду предлагается, то дома можно дать, например, йогурт и чай с бутербродом. Тогда до завтрака он не будет испытывать голода. Школьник второй раз позавтракает в школе, но это будет часов в 10. И Вы не сможете проконтролировать, что он съел и в каком количестве. Поэтому тот фруктово-овощной перекус, который Вы ему даете, очень актуален.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Грибы, мёд, красная икра
    С какого возраста можно давать грибы (варённые в супе, тушенные), мёд, красную икру?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Грибы разрешены с 5 лет, при условии, что ребенок не страдает заболеваниями желудка, кишечника, печени и почек. Мед не раньше 2-х лет, если ребенок не страдает аллергическими заболеваниями. Красную икру не ранее 3-х лет.
  • my darling
  • my darling
    чем кормить во время болезни...
    дочь во время насморка отказывается есть некоторые продукты...например: белый хлеб, бананы, картофель...говорит, что после принятия их в пищу у неё закладывает нос. В самом ли деле такое имеет место быть...каких рекомендации при болезни можно придерживаться
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Вряд ли причина заложенности носа в этих продуктах. Во время болезни пища должна быть легкоусвояемой и полезной: отварные овощи, фрукты, кисломолочные продукты, супы на овощных отварах. Прием пищи лучше малыми порциями, но чаще, чем обычно. Не забывайте про питьевой режим. Пить нужно больше. Очень полезны в этот период морсы. Дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов.
  • Паола
  • Паола
    Сын совсем не ест овощи(( сырые. помидоры. огурцы и прочее не впихнёшь. как быть???ждать пока повзрослеет и сам распробует...?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Ничего нет страшного. Пусть ест отварные или тушеные. С возрастом распробует и будет есть.
  • ollxa
  • ollxa
    Здравствуйте, при введении прикорма с чего лучше начинать - с фруктов или с овощей - читала разные мнения.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      У нас консультация про питание детей старше 1 года. Но я отвечу. Лучше начинать с овощей. Они менее сладкие, менее аллергенны и более питательные. Заменяют одно кормление .
  • Анонимно
  • Анонимно
    Почти у всех знакомых дети, и мои , в том числе, не любят и не едят мясное. Считаю, что детский организм чувствует, что эта пища ему не полезна. А Вы как думаете?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Мясо необходимо растущему организму. Это основной источник полноценного белка. Мы относимся к группе млекопитающих, а не растений. У нас белок несколько другой. Поэтому к мясу нужно приучать. Когда ребенок вырастит, он сам решит быть ему вегетарианцем или нет.
  • ежевика28
  • ежевика28
    у сына 5 лет диагноз-дискенизия желчевыводящих путей. можно ли употреблять коровье или козье молоко?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      При ДЖВП молоко употреблять можно, но в разумных количествах. Лучше кисломолочные продукты: кефир, йогурт.
  • Анонимно
  • Анонимно
    у ребенка частые запоры. что изменить в питании что бы избежать этого
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Для начала необходимо выявить причину запоров. При запорах в рацион включают продукты, содержащие большое количество клетчатки, а также кисломолочные продукты. Обязательно присутствие в рационе овощей (кабачки, морковь, свекла, брокколи и т.д.) как в сыром, так и в вареном или тушеном виде. Обязательны фрукты: яблоки, киви, чернослив, абрикосы. Очень хорошо запеченные яблоки. При запорах можно рекомендовать зерновой хлеб и отруби. Отруби можно добавлять в кефир, салаты, супчик. Нельзя забывать про воду. Ребенок должен достаточно пить жидкости: вода, морсы, соки с мякотью, компот из сухофруктов, минеральные магнийсодержащие воды.
  • Я Люда
  • Я Люда
    Быстрый набор веса
    Что может стать причиной резкого набора веса у ребёнка, например у мальчика 7 лет.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Причиной может быть как неправильное питание и снижение физической активности, так и заболевание, приведшее к нарушению обменных процессов в организме. Обратитесь к эндокринологу.
  • junnatka
  • junnatka
    Если у ребенка сильнейшая аллергия на все без исключения продукты от коровы
    Может ли это пройти? На что заменить молочные продукты по содержанию кальция?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Если у ребенка генетически заложена предрасположенность к аллергии, то есть большая вероятность, что она останется на всю жизнь, но может так же трансформироваться в поллиноз или бронхиальную астму. Если наследственной предрасположенности нет, то шансы перерасти аллергию - есть. Кальций можно получать с фармпрепаратами. Много кальция в миндале, кунжуте, подсолнечнике, сельдерее, кураге, гречке, шпинате, брокколи, горохе, зеленом луке, базилике.
  • Natanella
  • Natanella
    Мёд и маточное молоко
    Можно ли давать ребёнку до года маточкино молоко в малых дозах? Читала, что оно невероятно полезно для детей и взрослых. С какого возраста можно давать мёд? Спасибо
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Все продукты пчелиного происхождения являются потенциальными аллергенами. Попробовать можно, но риск велик. Раньше 2-х лет мед детям не рекомендуется.
  • solnca
  • solnca
    Питание в школу
    Очень актуален вопрос для "подрощенных" деток. Завтраки в школе отвратительные. Сами учителя рекомендуют брать еду из дома, но возможности разогревать нет. Что в таком случае полезно и питательно давать с собой девочке 7 лет? А на будущее и мальчику в 1й класс?.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Я думаю, что Вы преувеличиваете про качество питания в школе. Если ребенок посещает продленку, то обедать ему придется. А вместо завтрака могу предложить: творожок, пакетик молока или бутылочку йогурта. Я думаю, что ими можно будет перекусить после первого урока. Термос(маленький) с чаем, бутерброд с сыром,яблоко, грушу, или банан. Но дома перед школой лучше покормить кашей или омлетом. Это и для девочки и для мальчика.
  • 尤丽
  • 尤丽
    Температура пищи
    Ребёнок (почти 5 лет) ест только еле - еле тёплую, а лучше, если вообще прохладную пищу. Как это может отразиться на желудке, стоит ли переживать?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Теплая пища лучше усваивается. Холодная пища дольше задерживается в желудке. Особенно жиры. Некоторые тугоплавкие жиры имеют температуру растворения 50-45 градусов и поэтому должны быть прогреты еще в тарелке. Вообще интересная особенность. Я с таким еще не сталкивалась.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Я сама выросла в деревне и пила с детства парное молоко из под коровы. А сейчас про это пишут столько ужасов! Когда мы приезжаем к бабушке в деревню она предлагает дочери молоко, а я теперь боюсь ей давать. Правда ли, что не стоит этого делать? Или это все выдумки?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Я не знаю про какие ужасы Вы говорите. Просто необходимо поинтересоваться как ухаживают за коровой, чем ее кормят и обследована ли она и ее молоко ветеренаром. Если корова не носитель инфекции, то прокипятив молоко его вполне можно употреблять в пищу.
  • solnca
  • solnca
    Продолжение вопроса про питание в школу
    К сожалению, про качество питания в школе - это прямая рекомендация преподавателей. Есть реальные случаи расстройств. Но миром правят тендеры ((( Вопрос не об этом. Продленки, тоже нет, так что обедают дети полноценно дома. Я даю творожок и йогурт, но не испортятся ли они за несколько часов в контейнере при комнатной температуре? И можно ли давать с собой бутерброды с сыром. Или это совсем не вписывается в концепцию здорового питания?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Постарайтесь, что бы йогурт ребенок выпил в течении 1-1,5 часов. Дайте с собой термос с чаем. Они есть маленькие. Я такой даю своему ребенку. А с бутербродом с сыром ничего не случится.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Можно ли детям газированные напитки? Не колу, конечно, или тархун с красителем, а например яблочную газировку с небольшим количеством сахара.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Можно газированные напитки. Но в небольшом количестве и не каждый день, т.к. они сильно раздражают слизистую желудка, повышают кислотность и увеличивают давление в желудке. В результате появляется отрыжка, которая негативно влияет на состояние пищевода.
  •  yasyundrik
  • yasyundrik
    Что вы думаете по-поводу различных пищевых добавках, так называемых БАДах, как вы к этому относитесь?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Очень осторожно. Смотря какие БАДЫ, смотря какой ребенок. Очень люблю рыбий жир для детей после 3-х лет. Это пожалуй единственный БАД, который я использую в своей практике.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Можно ли ребенку на ужин только фрукты?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Нет. Одни фрукты не рекомендуется. Ужин должен быть полноценным и достаточно сытным. Если Вы даете ужин в 18.00-19.00, то позже можете предложить фрукты, но в небольшом количестве: один банан или одно яблоко.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Говорят, правильно есть через каждые 2,5-3 часа. Почему именно такой интервал?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Если детям первого полугодия жизни, то да интервал 2,5-3,5 часа в зависимости от вида кормления, массы ребенка и некоторых других показателей. Во втором полугодии 4 часа, а далее 4-5 часов.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Мясо из банок
    Полезно ли мясо из банок, например, тёма? Или лучше готовить уже настоящее мясо? Ребенку 1 год 1 мес, 8 зубов передних
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Не каждый ребенок в год может перейти на отварное мясо, хотя приучать постепенно нужно. А пока можете кушать и баночки. Это обычное мясо с небольшими добавками: рис, растительное масло. Кушайте на здоровье.
  • мамусяНатуся
  • мамусяНатуся
    аллергия на рыбу
    Сыну 3 года, аллергия на рыбу у него сильная, моментально покрывается пятнами и отекает горло. Естественно сейчас я ему не даю любые морепродукты, но по своему опыту знаю, что аллергию можно перерасти. Посоветуйте, в каком возрасте можно начать давать морепродукты и какие именно? Все ли они аллергенны (могут ли креветки или морская капуста заменить рыбу)?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Попробовать рыбу можно после 5-ти лет. Креветки еще хуже. А вот капуста рыбу заменить не может, т.к. это другой белок, но из-за содержания йода полезная. Однако, если аллергия сильная, то ребенок может ее и не перерасти. Если у ребенка аллергия только на рыбу, а на белок коровьего молока аллергии нет, то в настоящее время можно предложить малышу молочную смесь для детей старше 3-х лет. Фрисолак 3 или Фрисолак 4. Смеси обогащены и фосфором, и кальцием, и витамином D. Таким образом ребенок получит все необходимое для организма.
  • Natanella
  • Natanella
    Налёт на зубах.
    У дочки 5 лет начал появляться темный налёт на зубах, стоматолог сказала, что это может быть из-за проблем с пищеварением. Верно ли это? Какое обследование нам необходимо пройти? Спасибо
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Такой налет часто начинает появляться после курса антибиотиков. Это грибок. Убрать его очень трудно. Вылечить не возможно. Счищайте щеткой на сколько возможно. Вреда, кроме косметического, от этого налета нет. Постепенно он исчезнет. Никакие анализы не нужны.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Сыну 5 лет, а он многие продукты еще не пробовал. Очень осторожный в еде. Как лучше приучать к новым продуктам? Бабушка ему тайно подмешивает яйца в еду. Может он так привыкнуть и потом начать есть яйца? Или так бессмысленно делать?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Здесь все способы хороши. Пробуйте разные методы: тайное подмешивание, договариваться, компромиссы. Я думаю, что получится. Не все сразу. Терпения Вам!
  •  yasyundrik
  • yasyundrik
    Еще раз здравствуйте) А можно конкретнее про рыбий жир? Как-то интуитивно давала два раза в год (весной и осенью). Курс один месяц. А как правильно и полезно? И какая польза от него. Заранее спасибо.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Обычно дают 2-3 месячных курса в год. Рыбий жир содержит полиненасыщенные жирные кислоты и в частности омегу-3. Это вещество способствует развитию головного мозга, интеллекта, становление речи, развитие иммунной системы, улучшению работы желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов и т.д. Так же рыбий жир содержит витамин Д, оказывающий влияние на усвоение кальция и укрепление костной и мышечной системы. Рыба очень важна и обязательно должна присутствовать в рационе ребенка. Но не все дети едят рыбу. В этом случае рыбий жир будет очень полезен. Так же полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Д содержится в современных смесях, которые рекомендуется давать детям 3 лет и старше, например Фрисолак 3 и Фрисолак4.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Ребенок ест, запивая все жидкостью (как правило компоты, ну или вода, чай). Т.е. может съесть пару ложек супа или борща и тут же запить. и так постоянно. насколько это вредно?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Разбавляя желудочный сок жидкостью, мы нарушаем процессы пищеварения, в частности переваривание и усвоение белков. Кроме того, наполняя желудок во время еды бесполезной, на данном этапе, жидкостью, мы тем самым уменьшаем поступление полезных ингредиентов. Т.е. ребенок недополучит необходимых белков, жиров, углеводов и микроэлементов, т.к. их место займет вода.
  • Юйка
  • Юйка
    Сливочное масло - насколько полезно детям? В каком кол-ве оно должно присутствовать в рационе ребенка 7-11 лет?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Сливочное масло содержит необходимое количество мононенасыщенных жировых кислот. Оно богато целым набором жирорастворимых витаминов. Обеспечивает рост и развитие детского организма: обмен веществ, в т.ч. гормональный обмен, холестериновый обмен, построение клеточной стенки, свертывающая система крови, профилактика аллергических заболеваний. Но самое важное – это один из источников энергии. Но самое важное – это один из источников энергии. Наиболее полезное в натуральном виде(т.е. без тепловой обработки). Достаточно добавить масло в кашу и /или сделать бутерброд со сливочным маслом.
  • Анонимно
  • Анонимно
    А до какого возраста актуально кормление смесями?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      На смеси рекомендуется переходить сразу после окончания грудного скармливания, вводя их в рацион постепенно. Рекомендуется кормить смесями до трех лет, т.к. в молочном питании ребенок нуждается именно до этого возраста. Но так как наши дети остаются дефицитны по ряду витаминов и микроэлементов и после трех лет, а витамины лучше усваиваются в составе пищевых продуктов, то в настоящее время появились молочные напитки, которые рекомендуются детям и после 3-х лет, например Фрисо Голд 4. Найти хорошее молоко трудно и цельное молоко в составе имеет ограниченное количество витаминов, минералов и микроэлементов и не сбалансировано по белково-жировому составу, то смесь в этом плане лучше.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как вы относитесь к длительному грудному вскармливанию. К по настоящему длительному: до 4-5 лет? Ведь сейчас специалисты по ГВ кричат со всех источников "даешь ГВ до тех пор, пока ребенок сам не откажется!" И есть что- то полезное в ГВ после двух?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Я положительно отношусь к разумному длительному грудному вскармливанию. Оптимально вскармливать до 1,5 лет. А дальше необходимо ориентироваться на ребенка. Если ребенок предпочитает прикорму грудное молоко и оно занимает большую часть рациона, то можно продолжать грудное вскармливание дальше, постепенно переводя ребенка на прикорм полностью. Если малыш хорошо ест прикорм, а грудное молоко составляет незначительную часть рациона, то стоит постепенно от него уходить. После 1,5 лет польза от грудного молока незначительна. И дальнейшее вскармливание грудным молоком больше психологическая проблема, переходящая в зависимость. Опять же ориентируйтесь на ребенка. Есть дети, которым уже и не нужно ГВ, они по привычке засовывают руки маме под кофту. А стоит отвлечь ребенка и он забудет зачем лез. Этих детей можно легко отучить и чем быстрей, тем лучше.А есть дети, которые болезненно реагируют на отказ мамы. Таких детей отучать нужно постепенно. Дать им время, постепенно и они откажутся. Но дольше 3 лет продолжать ГВ не стоит. В 3 года с ребенком уже вполне можно договориться. Иначе это уже перерастает в психологическую, а в дальнейшем и в психическую проблему. Это сугубо мое мнение как врача и многодетной мамы с опытом разумного длительного ГВ.
  • Misha76
  • Misha76
    Про смеси
    Ну если уж на то пошло. Вот вы пишите, что в смесях есть и витамины и микроэлементы. А разве все смеси - это ж разве не химия? Там же натурального ноль. Может тогда лучше давать какое-нибудь козье молоко. Оно будет натуральнее и полезнее.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Я положительно отношусь к разумному длительному грудному вскармливанию. Оптимально вскармливать до 1,5 лет. А дальше необходимо ориентироваться на ребенка. Если ребенок предпочитает прикорму грудное молоко и оно занимает большую часть рациона, то можно продолжать грудное вскармливание дальше, постепенно переводя ребенка на прикорм полностью. Если малыш хорошо ест прикорм, а грудное молоко составляет незначительную часть рациона, то стоит постепенно от него уходить. После 1,5 лет польза от грудного молока незначительна. И дальнейшее вскармливание грудным молоком больше психологическая проблема, переходящая в зависимость. Опять же ориентируйтесь на ребенка. Есть дети, которым уже и не нужно ГВ, они по привычке засовывают руки маме под кофту. А стоит отвлечь ребенка и он забудет зачем лез. Этих детей можно легко отучить и чем быстрей, тем лучше. А есть дети, которые болезненно реагируют на отказ мамы. Таких детей отучать нужно постепенно. Дать им время, постепенно и они откажутся. Но дольше 3 лет продолжать ГВ не стоит. В 3 года с ребенком уже вполне можно договориться. Иначе это уже перерастает в психологическую, а в дальнейшем и в психическую проблему. Это сугубо мое мнение как врача и многодетной мамы с опытом разумного длительного ГВ.
  • Настурция флорис
  • Настурция флорис
    Подскажите, может ли у ребенка появится диабет, если он ест очень много сладкого. Например, конфет, пряников и другие сласти?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Очень редко. Как правило, должна быть предрасположенность, наследственная отягощенность и/ или мощное воздействие на поджелудочную железу. Это могут быть вирусы, бактерии, белок коровьего молока ( раннее введение в рацион) , раннее введение в прикорм зерновых продуктов. В результате происходит поломка иммунной системы, и она начинает вырабатывать антитела, которые уничтожают поджелудочную железу. А избыток сахара может привести к нарушениям углеводного обмена и жирового обмена, а как следствие к ожирению и в дальнейшем, где-то к подростковому возрасту, возможно развитие сахарного диабета второго типа. Любовь к сладкому быстрее вызовет у ребенка диатез и кариес.
  • ФаСоль
  • ФаСоль
    Сладкое
    Сколько сахара можно в день? Не сладкое не любит, особенно каши .
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Смотря какой возраст. От года до трех лет 30-40г в день, от 3-7 лет 50-60 г с учетом кондитерских изделий.
  • ФаСоль
  • ФаСоль
    Дочери 3 года. От всех кисломолочных продуктов не в восторге, кроме сладких йогуртов. Что бы еще ей давать?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Вопрос не понятен. Под «еще» что Вы имеете ввиду?
  • Анонимно
  • Анонимно
    Обязательно ли есть мясо каждый день?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Ребенок должен получать белок каждый день, т.к. это активно растущий организм. Поэтому мясо желательно есть каждый день. 1-2 раза в неделю можно заменить мясо рыбой.
  • Анонимно
  • Анонимно
    А много можно сухофруктов? Часто добаляем в кашу изюм, а чернослив почти каждый день ест вместо конфет.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Очень хорошо. Сухофрукты богаты минеральными веществами: калием, магнием, железом, а также клетчаткой, пектиновыми веществами. По количеству ориентируйтесь на ребенка: не должно быть дискомфорта в животе, повышенного газообразования и диареи. Это очень хорошая альтернатива конфетам.
  • VEA
  • VEA
    Здравствуйте! Можно я сразу в одной теме задам много вопросов? Дети любят творог и сметану. Сколько раз в неделю можно давать? И в каком количестве. Сметану покупаем жирностью 15%, а творог либо обезжиренный либо 5%. Сразу вопрос по обезжиренному творогу. Есть ли в нем польза? Дочь отказывается от рыбы. Ей почти 4 года. Рыбий жир также не желает принимать. Рвотный рефлекс. Что делать? Какие напитки лучше давать на завтрак, на обед и на ужин? Дочь просит молоко, кефир с добавлением сахара. Не вредно ли это? Кладем половинку чайной ложки на 100мл. Сколько воды в сутки примерно должен выпивать ребенок? Моим 6 лет и почти 4 года Нужно ли заставлять доедать, если ребенок отказывается. А через пол часа снова хочет есть. И последнее. Правда, что на обед необязательно первое (жидкое) блюдо? Можно обойтись только вторым? И тогда можно пить больше воды. Или же суп обязателен?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Творог 50-60 г в сутки, сметана 15 г. Соответственно, если 100 г творога, то через день. Это входит в понятие сбалансированное питание. Но не обязательно строго этого придерживаться. Однако стоит учитывать, что творог как и мясо является источником белка, который необходим быстро растущему организму. Если говорить о жирности этого продукта, то животные жиры необходимы человеческому организму и должны составлять примерно 80% от всех поступающих жиров. В молочном жире содержатся кефалин и фосфолипиды лецитина, которые являются строительным материалом для клеточных стенок, и участвуют в нейронной регуляции жизненно важных процессов. В обезжиренном твороге снижается количество жирорастворимых витаминов. Кальций из такого творога усваивается хуже. В общем 5% творог предпочтительнее обезжиренного. Хотя иногда можно давать и обезжиренный творог; главное не злоупотреблять. Теперь рыба- содержит ценный белок, фосфор, кальций, витамин Д. Да не все дети любят рыбу. Но надо стараться приучить. Попробуйте давать рыбий жир в капсулах. Есть очень вкусные капсулы. Ну если не получится, то можно просто давать витамин Д в каплях. Напитки: Утро- кофейный напиток с молоком, какао, сок. Обед: компот, чай. Полдник: кефир, йогурт, молочный напиток или смесь, молоко. Ужин: молоко, молочный напиток или смесь, кефир. Сахар в кефир добавлять, наверное, нежелательно, но если так не возможно, то минимальное количество. Вода: 1,5-2 л в сутки жидкости. Нужно объяснить ребенку, что выходить из-за стола не доев – неприлично. И ни в коем случае не давать есть через полчаса. Естественно все это без сильного давления на ребенка. Но необходимо прийти к правильному поведению за столом. В русской семье – первое блюдо – это больше традиция. Суп на обед был испокон веков. Надо сказать, что это очень ценный по- своему продукт. Суп согревает организм, подготавливает желудок к приему пищи, стимулирует выработку пищеварительных соков, содержит множество питательных веществ, предотвращает переедание. Но надо сказать, что во многих странах такой традиции нет и живут, и здоровые. Однако, детям я все-таки рекомендовала в рационе это блюдо. Надеюсь, что я ответила на все вопросы.
  • VEA
  • VEA
    Спасибо большое! Оказывается я правильно думала и делаю. К витамину Д вопрос еще. До какого возраста его можно давать в капельках? У меня трое детей. Младшей (5 месяцев) я стараюсь давать по 1-2 капельке каждый день. Средняя дочь вот не есть рыбу и рыбий жир. Ей почти 4 года. Сколько капелек ей можно жидкого аквадетрима? Какие витамины вы порекомендуете с одновременным приемом рыбьего жира? Скоро весна и хочется немного укрепить иммунитет. Вопрос о фруктах. Их также, как и взрослым, лучше употреблять до обеда? Или детям можно и вечером часов до 18? Еще на консультации нефролог сказала, что настой шиповника с изюмом не повышает иммунитет и это ложное представление. Это действительно так?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Профилактическая доза 1-2 капли в день. В аннотации есть вся информация. В каплях можно давать до тех пор пока не смогут пить таблетки. С рыбьим жиром можно употреблять любые витамины не содержащие витамина Д. А лучше всего пропить месяц рыбий жир или витамин Д3, а потом месяц комплексные витамины. Фрукты можно в течении дня. Изюм содержит необходимый организму калий. А шиповник поставщик витамина С, который участвует во многих биологически важных процессах в организме, в том числе в какой-то степени и в иммунной защите.
  • мамусяНатуся
  • мамусяНатуся
    рыбный или рыбий жир: что полезнее и безопаснее?
    Добрый день! Моя дочь (13 лет) просто обожает рыбий жир. Может хоть ложками его пить, хоть капсулы трескать. Недавно обратили внимание в аптеке, что на одних упаковках написано"рыбный жир", на других "рыбий жир". Рыбный жир дочери меньше нравится. Вычитала, что частое употребление рыбьего жира может навредить организму. Так ли это? Значит ли это, что рыбный жир безопаснее? И ещё вопрос: сколько капсул можно принимать ребёнку в день?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Здравствуйте! Рыбий или рыбный жир это одно и то же. Треске все равно как назовут ее жир. Никогда не обращала на это внимание. После вашего вопроса взяла аннотацию к рыбьему жиру Тутти Фрутти и заметила, что в одной аннотации употребляется прилагательное к слову жир как рыбный так и рыбий. Вы берете разные препараты и они могут быть разные по вкусу, т.к. разные производители. Рыбий (рыбный) жир - это не лекарственный препарат, а биологически активная добавка. Придерживаться следует той дозировки, которую рекомендует производитель именно этого препарата. Т.к. капсулы бывают разного размера, разная концентрация в капсуле. Превышать рекомендуемые дозы не следует, т.к. во всех данных БАДах содержится витамины Е и Д. Передозировка этих компонентов может привести к неблагоприятным последствиям.
  • irma214
  • irma214
    Здравствуйте! Ребенку почти два года. Около двух месяцев отказывается от еды. Сидим на одной смеси.Бывают конечно перекусы небольшие, такие как соленые палочки, кусочек колбаски.Пыталась как то принудительно покормить, но все бесполезно. Ходили на прием к педиатру, сдавали анализы крови и кала, все в норме. У ребенка в 1 месяц диагностировали гемангиому печени. Наблюдались у онколога. Сейчас все нормально, сняли с учета. Очень беспокоюсь, может это как то сказалось на аппетите. Ребенок очень активный, не могу понять, как при такой активности может отсутствовать аппетит. Спасибо.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Я думаю, что здесь уже больше вопрос к психологу, а не к педиатру. Попробуйте убрать пока смесь и предлагать ее только после еды. Однозначно убрать все перекусы. Кормить в одно и то же время, со всей семьей за красиво накрытым столом. День -два ребенок поголодает, а потом постепенно начнет есть. Больше гуляйте на свежем воздухе, на прогулке-подвижные игры. И обязательно хвалить ребенка за съеденную пищу.
  • Анонимно
  • Анонимно
    Просмотр мультфильмов и еда
    Интересно мнение специалиста, а именно как вы считаете влияет просмотр мультиков на усвоение еды? Ведь в осеовеом считается неприемлимым принимать пищу и смотреть тв? А как же тогда в семья, где папы за завтраком пролистывают прессу, смотрится красиво, но он не с семьёй.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Здравствуйте. Ответ на Ваш вопрос есть в разделе "обсуждения". Там я подробно изложила свою точку зрения и она с тех пор не изменилась. Просмотр телевизора, чтение за столом и другие развлечения нарушают процесс пищеварения. Человек должен осознавать что он ест, тщательно пережевывать пищу и получать удовольствие от еды. Мозг должен в это время быть переключен на пищеварение: вкус и обоняние. А зрительный анализатор должен воспринимать то что в тарелке, а не на экране или в газете. Только так человек в полной мере воспринимает еду и переваривает ее.
  • H@T@LЁK
  • H@T@LЁK
    Сухие завтраки
    Дочь, 4 года очень мало кушает, каши совсем не хочет, утром на завтрак даю с молоком, сухие колечки, шарики, звездочки и тд их она ест более менее, не вредны ли эти продукты??
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Полноценные каши сухие завтраки заменить не смогут. Кроме того в них часто содержатся гидрогенизированные растительные жиры, стабилизаторы, консерванты, красители, антиокислители, ароматизаторы и т.д. В общем множество Е. А они, как Вы понимаете, не несут какой либо пользы. Приучайте постепенно к обычным кашам. Это трудно, но возможно.
  • ollxa
  • ollxa
    грибы
    Здравствуйте, с какого возраста детям можно включать в рацион грибы?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Официально разрешены с 5-7 лет. Но нужно помнить, что грибы перевариваются и усваиваются трудно и в большом количестве их детям давать не следует. Грибы должны быть правильно и хорошо приготовленными. Детям с заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, печени, почек грибы противопаказаны. В свое время были работы, где говорилось, что фермент, который способен полноценно расщепить сложные углеводы в составе гриба вырабатывается в организме человека после 14 лет.
  • samara_la_ray
  • samara_la_ray
    Здравствуйте. Моей дочери шесть лет. Она очень любит творог. Есть ли ограничения какие-то, или можно давать ей творога сколько хочет?
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Не стоит злоупотреблять большим количеством творога. В этом возрасте 100г. это максимум. Творог -это кальций, а все хорошо в меру. Избыток кальция оказывает негативное влияние на состояние почек и кишечника.
  • Nata-ma
  • Nata-ma
    Молоко и кисломолочные продукты
    Здравствуйте, живем в жарком климате. Мой сын ест много овощей и фруктов, но очень мало кисломолочных продуктов и они не очень здесь "идут". Есть ли необходимость добавлять их в рацион волевым решением))
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Овощи и фрукты - это витамины, клетчатка, пектин, вода, микроэлементы. Кисло-молочные продукты-это среда и питание для микрофлоры в кишечнике. Это животный белок, очень важный для активно растущего организма. Это, пусть незначительное, но присутствие животных жиров, также необходимых для молодого организма Это кальций. И было-бы неплохо, если бы ребенок употреблял эти продукты хотя бы иногда, хотя бы несколько раз в неделю. Фруктами трудно заменить продукты животного происхождения.
  • Mama-baby
  • Mama-baby
    Добрый день! Ребенку 5 месяцев, он родился с пневмонией, поэтому идет небольшая задержка в развитии. В каком возрасте и с каких продуктов целесообразно вводить прикорм? Ребенок на смешанном вскармливании.
    • Гущева Галина
    • Гущева Галина
      Уже можно вводить прикорм. 5-5,5 мес-оптимальный возраст. Если ребенок маловесный, то можно начать с растворимых каш. Если есть запоры(антибиотикотерапия в анамнезе), то актуальней будут зеленые овощи.
  • Nastasja Krasa
  • Nastasja Krasa
    Добрый день! Если ребенок не воспринимает и не хочет есть некоторые продукты (сыр, творог), стоит ли ему всё равно периодически предлагать их? Или отстать от ребенка ?
  • Nastasja Krasa
  • Nastasja Krasa
    И еще, ребенок не пьет молоко, но в тоже время с удовольствием ест мороженое и фруктово молочные коктейли, в общем все что сладенько...
  • Анонимно
  • Анонимно
    Здравствуйте ! Как наладить стул ребенка (4 г) после лечения ОРВИ и приема антибиотиков? Пьем Линекс, стараемся есть супы-овощи-фрукты, но стул по прежнему как козьи какашки..
  • Анонимно
  • Анонимно
    Добрый день! У дочки 12 лет бывает отрыжка после приема пищи очень частая в течение некоторого времени. Стоит ли насторожиться и проверириться на что то?
  • Анонимно
  • Анонимно
    Дочь отказалась от каш, ну ни в какую.. Но я считаю злаковые организм должен получать. Вот что делать в такой ситуации?
  • ЗАДАТЬ ВОПРОС СПЕЦИАЛИСТУ
Тема (необязательно)
  • Задать вопрос анонимно (никто не узнает, что его задали вы)
  • РАССКАЖИТЕ СВОИМ ДРУЗЬЯМ